
Marraine de Entreprendre au Féminin 2026
Anto Cocagne
Cheffe franco-gabonaise · Autrice & consultante en cuisines d'Afrique
Cheffe franco-gabonaise, Anto Cocagne propose une cuisine africaine minimaliste relevée d'une french touch. Formée au lycée hôtelier Lesdiguières puis à Ferrandi Paris, elle est aujourd'hui cheffe privée, consultante, chroniqueuse radio et animatrice TV (Canal+ Afrique, France Télévisions). Autrice de « Goûts d'Afrique » (best-seller, traduit en 3 langues) et « Mon Afrique » chez Mango, elle a aussi ouvert Baraka, son épicerie fine. Sa mission : démocratiser les produits du terroir africain et casser les préjugés.









